世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ティンカップ アメリカンウイスキー    42.0%

  • 地域: コロラド
  • ブランド: プロキシモスピリッツ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:166号

ロブ・アランソンSCORE8.7

香り
熱々のコーンブレッドとバターが、熱した鉄製のスキレットに乗っている。そんな心地良い金属的な刺激も感じさせる。ハチミツとローストしたアーモンド。ふんだんなオーク香とバニラやクリームの香り。
砂糖漬けチェリー、マジパン、挽いたアーモンドのペストリー。ハチミツの甘味が増え、シナモンのスパイスと白コショウの風味もある。鉄板で焼いた唐辛子の辛味とスパイス。それでも辛味の刺激の前に例の甘味が立ちはだかっている。
フィニッシュ
スパイシーで魅力あふれるフィニッシュ。ゆっくりと時間をかけてドライに霧散していく。後に残るのはチェリーのような甘い余韻。
コメント
ベイクウェルタルトを液体にしたような趣きのウイスキー。ミスター・キプリングがバーボンをつくったらこうなるだろう。

ベッキー・パスキンSCORE9.1

香り
熱で弾けたコーンを、シナモンで香り付けしたキャラメルに混ぜ合わせたような香り。カリカリのナッツが入ったコーンフレーク、バターをからめたスイートコーン、焼いたココナッツフレークがいっぱい入った紙袋の匂い。
甘くて親しみやすい味わい。バター味のスイートコーンをトーストに乗せ、熱いトロトロのカスタードが脇を固めている。パイプタバコと革の香りが独特の風味を加えている。
フィニッシュ
焼いたオークの香り。温かく、同時にとても心地よい余韻を残して消える。
コメント
すっきりとして力強い味わい。バランスが良く、オーク香に圧倒されている訳でもない。入門者にもぴったりのバーボンと言えるだろう。